۷ جملهای که هرگز نباید به همسرتان بگویید!
۷ جمله ای که هرگز نباید به همسرتان بگویید!
سلامت
۷ جمله ای که هرگز نباید به همسرتان بگویید!
این ۱۱ خوراکی را بخورید تا بیمار نشوید!
۱- آجیل ها، سوخت برای گلبول های سفید
آجیل ها غنی از منیزیم، پروتئین و گلوتامین و اسیدهای آمینه هستند که در بدن مانند سوخت برای گلبول های سفید عمل می کنند. فندق، بادام و پسته و سایر آجیل ها را از نوع بدون نمک انتخاب کنید و حداکثر روزی ۳۰ گرم مصرف کنید. مثلا، به عنوان میان وعده، یک میوه و تعدادی آجیل روزانه مصرف کنید.
۲- ماهی های چرب، سرشار از امگا۳
ماهی های چرب سرشار از امگا۳ و اسیدهای چرب هستند که ضدالتهاب هستند. التهابات در بدن، سیستم ایمنی را تضعیف کرده و باعث بروز غیرمنتظره بیماری های زمستانی می شود. ماهی های کوچکتر در اولویت هستند، مانند ساردین، ماهی خال مخالی و شاه ماهی. منابع دیگر برای امگا۳ روغن های گیاهی مانند روغن کلزا هستند که بهتر است به عنوان چاشنی و بدون حرارت دادن مصرف شوند، چون بسیار حساس هستند و براثر حرارت خواص خود را از دست می دهند.
۳- حبوبات، موادغذایی تقریبا کامل
نخود، لوبیا و سایر حبوبات، حاوی نشاسته، پروتئین، آهن، فیبر و مقدار کمی کالری هستند، هنگام فصل سرما، خوردن سوپ های حاوی حبوبات بسیار مفید است. برای جذب حداکثر مقدار آهن موجود در حبوبات، آن ها را همراه با مواد غذایی حاوی ویتامینC، مانند آب لیمو مصرف کنید و از نوشیدن چای خودداری کنید.
۴- ماست و کفیر، منبع پروبیوتیک
در میان لبنیات، شیر و پنیر منافع زیادی برای سیستم ایمنی ندارند، ولی در مورد ماست، اینطور نیست، بلکه سرشار از پروبیوتیک، باکتری های مفید برای سیستم ایمنی است که در روده وجود دارند و بدن را در مقابل عفونت ها محافظت می کنند. علاوه بر ماست، کفیر هم حاوی پروبیوتیک است. همچنین فیبرهای گیاهی هم باعث رشد و تکثیر باکتری های مفید در معده می شوند، مانند فیبر موجود در مارچوبه، پیاز، سیر، موز، سیب زمینی و حبوبات.
۵- تخم کتان و تخم شربتی
تخم کتان و تخم شربنی سرشار از امگا۳ هستند و به همین دلیل خواص ضدالتهابی دارند. تخم شربتی را در شیر، آب میوه و فرنی بریزید و حدود یک ربع بعد میل کنید. هضم دانه های کتان کمی سخت است، می توانید شب قبل آن را در آب خیس کنید و یا آسیاب کنید.
۶- میوه های قرمز، سرشار از آنتی اکسیدان
توت فرنگی، تمشک، توت سیاه، انگورسیاه و... سرشار از ویتامینC و آنتی اکسیدان هستند که باعث تقویت سیستم ایمنی می شوند. در فصل پاییز و زمستان که این این میوه ها موجود نیستند، می توانید به صورت خشک یا منجمد استفاده کنید، در این صورت ویتامینC در آنها کاهش می یابد ولی از نظر آنتی اکسیدان، خواص خود را حفظ خواهند کرد.
۷- مرکبات، سرشار از ویتامین C
برای تقویت سیستم ایمنی در برابر بیماری های پاییز و زمستان، هیچ چیز بهتر از مرکبات نیست. چون حاوی ویتامینC، فلاوونوئیدها و آنتی اکسیدان های طبیعی هستند. ویتامینC، خاصیت ضدعفونت دارد به این دلیل که با فعال کردن تولید آنتی بادی ها و نیز تولید گلبول های سفید، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. مانند پرتقال، لیموترش، نارنگی، بالنگ و ماندرین.
۸- کاکائو برای تقویت سیستم ایمنی
کاکائو به صورت پودر حاوی آنتی اکسیدان و منیزیم است. منیزیم برای تبدیل انرژی موادغذایی به انرژی قابل استفاده برای بدن لازم است. همچنین برای رفع خستگی و بهبود کارایی و نیز تقویت سیستم ایمنی مفید است. کاکائو را به صورت پودر و بدون شکر مصرف کنید و نه به صورت شکلات، تا شکر و چربی کمتری داشته باشد. برای آنکه تلخی آن رفع شود می توانید با میوه های شیرین مصرف کنید. مثلا یک عدد موز را له کنید و به آن یک قاشق چایخوری پودر کاکائو اضافه کنید، به این ترتیب طعم تلخ کاکائو کمتر می شود.
۹- موز
موز، سرشار از منیزیم و ویتامین B۶ است که برای پرانرژی بودن و سیستم ایمنی مفید است. موز میوه بسیار پرانرژی است و به همین خاطر عده ای از خوردن آن صرف نظر می کنند، متخصصین تغذیه توصیه می کنند که موز را به قطعات کوچک خرد کنید و مصرف کنید.
۱۰- زردچوبه، ضدالتهاب طبیعی
این ادویه دارای خواص ضدالتهابی است و از تکثیر برخی از باکتری ها جلوگیری می کند و اثربخشی آن در مقابل عفونت های میکروبی اثبات شده است، مانند عفونت های گلو و معده. برای جذب بهتر، همراه فلفل سیاه و روغن های پخت و پز و سرکه یا آبلیمو مصرف کنید.
۱۱- سیر و پیاز خام ضد ویروس و باکتری
پیاز و سیر برای مبارزه با عفونت ها در بدن بسیار مفید هستند ولی برای داشتن حداکثر کارایی، بهتر است خام مصرف شوند. سیر به علت خواص ضدباکتری و ضدویروسی، باعث جلوگیری از ابتلا و کمک به بهبود عفونت های ویروسی، مانند سرماخوردگی و گلودرد می شود. پیاز نیز دارای خواص ضد باکتری است و باعث توقف عفونت های سطحی می شود.
ویژگی های گوشت قرمز سالم چیست؟
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان گفت: رنگ گوشت قرمز، باید روشن و طبیعی بوده و به تیرگی متمایل نشده باشد.
«علی اشرفی» اظهار کرد: گوشت سالم ویژگی هایی دارد که هر مصرف کننده ای باید آن ها را بداند. مثلا سطح خارجی گوشت نباید مرطوب یا خیس باشد و هیچ گونه بوی غیرطبیعی مثل بوی ترشیدگی و تعفن نیز نباید از آن استشمام شود.این مسئول با بیان این که در محل اتصال گوشت به استخوان نباید بوی غیرطبیعی به مشام برسد، ادامه داد: وجود بوی غیرطبیعی در این قسمت نشانه فساد عمقی در لاشه گوشت است. این در حالی است که موارد خون مردگی، قارچ زدگی و ذرات خارجی نیز نباید در گوشت مشاهده شود.
وی افزود: گوشت نباید بیش از حد سفت و یا لزج و نرم باشد. چربی های گوشت نیز باید سفید و یا متمایل به سفید و بدون هیچ گونه بوی نامطبوع باشد. علاوه بر این ارگان هایی مثل کبد(جگر) نباید دچار تورم و کیست و رنگ و بوی غیرطبیعی باشد.اشرفی تصریح کرد: گوشت نباید خشک و حالت چروکیده داشته باشد و محصول خریداری شده باید حتماً از مهر دامپزشکی برخوردار باشد. هم چنین گوشت های بسته بندی شده موجود در فروشگاه ها باید در یخچال نگه داری شود و در مدت معینی بعد از تولید به فروش برسد؛ در واقع شهروندان هنگام خرید حتما باید به برچسب موجود روی محصول دقت کرده و تاریخ تولید و انقضا را مدنظر قرار دهند.
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان زنجان خاطرنشان کرد: به هیچ عنوان نباید گوشت چرخ کرده در فروشگاه های موجود در سطح شهر به صورت آماده عرضه شود و عرضه آن فقط باید به درخواست مشتری و در حضور وی و با رعایت همه مسایل بهداشتی از قبیل شست وشوی مناسب دستگاه صورت بگیرد.وی یادآور شد: تاریخ تولید و انقضا، کد پروانه بهره برداری از اداره کل دامپزشکی استان، آدرس محل تولید و شرایط نگه داری (تازه، صفر تا ۴ درجه سانتی گراد، منجمد، منفی ۱۸ درجه سانتی گراد) مواردی است که مصرف کننده حین خرید فرآورده های خام دامی بسته بندی شده باید به آن دقت کند.
بهترین راه های مراقبت از پوست در فصل بهار
تغییر فصل تنها به معنای جابجایی لباس های داخل کمد لباس نیست. به احتمال زیاد شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که تمایل دارند با تغییر فصل، مخصوصا آمدن فصل بهار، تحول چشمگیر و به سزایی در ظاهر خود ایجاد کنند. به روز رسانی در شیوه مراقبت از پوست یکی از بهترین تصمیماتی است که می توانید در سال و فصل جدید بگیرید. درست مثل افکار شما پوست تان هم همواره نیازمند تغییرات مفید و مثبت است. بنابراین در ادامه مطلب امروز با چند شیوه یا توصیه ساده و راحت اما بسیار کارآمد در این زمینه آشنا خواهید.
۱- لایه برداری پوست
پوست ما در طول فصل زمستان خشک، پوسته پوسته و کسل به نظر می رسد و این موضوع به هیچ عنوان خوشایند نیست. با رسیدن فصل جدید و تازه همه ما علاقه مند به داشتن ظاهری جذاب تر هستیم و یکی از بهترین راه ها برای تحقق بخشیدن به این موضوع لایه برداری پوست مان خواهد بود. با لایه برداری پوست، سلول های مرده پوستی از بین خواهند رفت و سلول های جدید و تازه جایگزین آن ها خواهند شد. برای لایه برداری پوست تان می توانید از یک کرم لایه بردار سبک و مناسب با نوع پوست تان استفاده کنید. توصیه می کنیم اگر پوست حساسی دارید حتما قبل از لایه برداری پوست تان با یک متخصص پوست مشورت کنید.
۲- استفاده از کرم های ضد آفتاب حاوی SPF را فراموش نکنید
با فرا رسیدن فصل بهار و یا تابستان و گرم شدن هوا و بالا رفتن درجه حرارت آن، پوست مان بیشتر در معرض نور مستقیم خورشید قرار خواهد گرفت. پس به خاطر داشته باشید، حتما قبل خارج شدن از منزل از مرطوب کننده و یا کرم ضد آفتابی استفاده کنید که حداقل حاوی SPF۱۵ باشد تا بتواند از پوست تان در مواجهه با نور خورشید حفاظت کند.
۳- تا می توانید تیرگی ها و لکه های روی صورت خود را کم کنید
اگر شما هم روی پوست خود مخصوصا در ناحیه صورت لکه ها و یا تیرگی های ناخوشایندی می بینید که باعث احساس ناراحتی شما می شود، توصیه می کنیم به نکات زیر توجه کنید. استفاده از آنتی اکسیدان ها یکی از بهترین گزینه های پیش روی شما است. تاثیر مثبت آن ها روی رنگ چهره تان کاملا قابل توجه خواهد بود و در طولانی مدت و بر اثر استفاده مداوم این تیرگی ها به طرز چشمگیری کاهش پیدا می کنند. توصیه می شود از محصولات بهداشتی و مراقبت از پوستی استفاده کنید که حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های مفید در این زمینه مثل ویتامین C باشند.
۴- شب ها قبل از خواب، پوست تان را آب رسانی ( هیدراته) کنید
با استفاده از کرم ها و لوسیون های مناسب با نوع پوست تان، آن را به میزان لازم آب رسانی کنید. توصیه می شود شب ها قبل از خواب با استفاده از ماسک های صورت که معمولا کر می شکل هستند پوست تان را مرطوب کنید. بعضی از این ماسک ها حاوی روغن گیاهی لاوندر (اسطو خودوس) ، هیدروکسی اسید و هیالورونیک هستند که باعث ترمیم، سفت و محکم شدن پوست و حتی کاهش چین و چروک های احتمالی روی آن می شوند. با استفاده مستمر از این نوع کرم ها و یا ماسک ها پوست تان ظاهری شاداب تر و جوان تر پیدا خواهد کرد.
۱. منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها
عسل خالص حاوی آنتی اکسیدان های مهمی به نام ترکیبات فنولیک است. حتی بعضی از انواع عسل ها دارای تنوع و تراکم آنتی اکسیدان بالایی به اندازه میوه ها و سبزی ها هستند. آنتی اکسیدان ها از این منظر اهمیت دارند که از بدن در مقابل آسیب های سلولی ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند.
رادیکال های آزاد، همان عناصری اند که فرآیندهای پیری را تسریع می کنند و حتی می توانند در ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان و بیمار ی های قلبی نقش داشته باشند. مطالعات علمی نشان داده اند که پلی فنول های موجود در عسل می توانند در پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی نقش مهمی ایفا کنند.
۲. خاصیت ضدباکتریایی و ضدقارچی
عسل خالص می تواند باکتری های قارچ های مضری که وارد بدن شده اند را از بین ببرد. این ماده غذایی به طور طبیعی حاوی هیدروژن پراکسید است که نوع عنصر ضدعفونی کننده محسوب می شود. امروزه بسیاری از بیمارستان های اروپایی از عسل خالص برای مقابله با بعضی از عفونت های باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک ها کمک می گیرند. البته اثربخشی عسل به عنوان ماده ضدباکتریایی و ضدقارچی به نوع عسل و خالص بودن آن بستگی دارد.
۳. التیام بخش زخم ها
کاربرد دیگر عسل خالص از منظر پزشکی، به درمان و التیام زخم ها برمی گردد، چون عسل ذاتا توانایی بالایی در مقابله با عناصر تهاجمی دارد. محققان باور دارند که قرار گرفتن خاصیت ضدباکتریایی عسل در کنار هیدروژن پراکسید درون آن، این قابلیت ویژه را به وجود می آورد.
مطالعات بسیاری نشان داده اند که عسل خالص می تواند مدت زمان التیام زخم ها را کوتاه تر کند و عفونت زخم ها را نیز کاهش بدهد. با این حال، عسل هایی که در محیط های بیمارستانی به همین منظور استفاده می شوند، کاملا ایمن و استریل هستند. بنابراین، شما نمی توانید خودتان از فروشگاه ها عسل خریداری کنید و برای التیام زخم مورد استفاده قرار بدهید.
۴. سرشار از مواد مغذی گیاهی
مواد مغذی گیاهی، ترکیبات مهمی هستند که تنها در گیاهان یافت می شوند و برای محافظت از گیاه فعالیت می کنند. بعضی از همین ترکیبات می توانند حشرات را از گیاهان دور نگه دارند یا اثرات منفی ناشی از اشعه های UV خورشید را کاهش بدهند. مواد مغذی گیاهی هم خاصیت های آنتی اکسیدانی و هم خاصیت های ضدالتهابی دارند که هر دو برای حفظ سلامت عمومی بدن مهم هستند. با توجه به این که عسل از گیاهان و گل ها گرفته می شود، درنهایت حاوی انواع مختلفی از مواد مغذی گیاهی است. این مواد مغذی ارزشمند واقعا منحصربه فرد هستند و اگر عسل در مراحل فرآوری قرار بگیرد، تا حدود زیادی از بین می روند.
۵. کمک به مشکلات گوارشی
عسل در بعضی از موارد برای درمان مشکلات گوارشی مانند اسهال مورد استفاده قرار می گیرد، اگرچه هنوز یافته های علمی کافی برای اثبات اثربخشی آن از این منظر وجود ندارد. با این حال، اثربخشی عسل خالص برای درمان زخم معده ناشی از هلیکوباکتر پیلوری واقعا اثبات شده است. مصرف ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری از عسل خالص با معده خالی و به صورت ناشتا هم درد معده را تسکین می دهد و هم به تسریع در فرآیند التیام زخم کمک می رساند.
۶. تسکین گلودرد
افرادی که با گلودرد ناشی از سرماخوردگی های معمولی مواجه می شوند، می توانند از عسل خالص برای تسکین این مشکل استفاده کنند. البته بهتر است که برای این کار، عسل را با آب جوش و مقداری آب لیموی تازه ترکیب کنید. مطالعات نشان داده اند که عسل مانند ترکیبات ضدسرفه عمل می کند و می تواند از این منظر نیز مفید باشد. خوردن ۱ تا ۲ قاشق چای خوری عسل خالص برای این کار مفید است.
اگر می خواهید که برنامه روزانه خودتان را با باقی مردم جهان هماهنگ کنید و از فرصت های مناسب بهره بگیرید، باید فرد سحرخیزی باشید. افرادی که شب ها خیلی دیر می خوابند و صبح ها نیز بیش از حد دیر بیدار می شوند، باید ساعت درونی بدن شان را تغییر بدهند تا بتوانند به فرد سحرخیزی تبدیل شوند.
به گفته محققان، اگر همیشه صبح ها ساعت ۹ بیدار شده اید و قصد دارید صبح تان را از ساعت ۶ شروع کنید، باید بدانید که چنین تغییری یک شبه امکان پذیر نمی شود و قطعا به برنامه ریزی نیاز دارد. بنابراین، باید برنامه مشخصی را پیش بگیرید و به صورت تدریجی جلو بروید.
برای شروع نیز باید روزانه ساعت بیدارباش خودتان را ۱۵ دقیقه زودتر تنظیم کنید. این استراتژی باید تا رسیدن به زمان بیدارباش دلخواه به صورت تدریجی پیش برود. در ضمن، شما نباید در روزهای ابتدایی، خودتان را در ساعات صبح بیش از حد خسته کنید. کمک گرفتن از استراتژی های زیر نیز واقعا برای شما ضروری است.
انگیزه : برای این که نتوانید دکمه snooze موبایل را بزنید و دوباره بخوابید، باید ساعات بیدارباش خودتان را روی یک ساعت جداگانه تنظیم کنید و این ساعت را در نقطه ای دور از تخت خواب قرار بدهید. این ترفند ساده شما را مجبور می کند که برای قطع کردن صدای زنگ، از رختخواب بلند شوید و خودتان را به ساعت برسانید.
به علاوه، نباید از صداهای بلند و گوش خراش برای تنظیم ساعت بیدارباش کمک بگیرید. انتخاب صدایی مانند دکلمه شعر یا خواندن متنی از نویسنده مورد علاقه تان می تواند حس خوبی به شما بدهد و در بیدار شدن سریع تر شما موثر باشد.
ورزش : واقعیت این است که بخش زیادی از مساله خواب به هورمون ها برمی گردد. متخصصان می گویند «اگر به زیست شناسی تکاملی توجه کنید، می توانید به قبیله های گرسنه-جمع آورنده برسید که دارای ریتم های هورمونی خاصی در بدن شان بوده اند. بر همین منوال، ساختار آزادسازی هورمون کورتیزول در بدن ما انسان ها طوری تنظیم شده است که سریعا با شروع صبح در بدن مان ترشح شود». با این حال، سطح کورتیزول در بدن بسیاری از ما در ساعات اولیه صبح واقعا پایین است و به همین دلیل ما نمی توانیم راحت از رخت خواب بلند شویم. برای این که ریتم هورمونی بدن را به وضعیت عادی برگردانید، باید ورزش صبح گاهی را به برنامه همیشگی خودتان تبدیل کنید. این برنامه ورزشی باید برای ۴۵ دقیقه ابتدایی پس از بیدار شدن در نظر گرفته شود. محققان می گویند که حتی ۵ دقیقه ورزش نیز می تواند سطح کورتیزول را در بدن انسان ها تغییر بدهد.
تغذیه: افرادی که صبحانه را از برنامه غذایی شان حذف کرده اند، شدیدا به وضعیت خواب خودشان آسیب می رسانند. این درحالی است که داشتن تغذیه سالم و مغذی به عنوان صبحانه، برای تنظیم ریتم هورمونی بدن برای خواب از اهمیت بالایی برخوردار است. متخصصان می گویند که ساختار صبحانه نیز بیشتر باید به ساختار ناهار نزدیک باشد و حالت دسر و خوراکی به خود نگیرد. اضافه کردن منابع چربی های سالم مانند آووکادو، نارگیل و تخم مرغ، و منابع سبزی های مهم مانند اسفناج نیز باید جدی گرفته شود. این مواد غذایی مهم و مغذی، هم سطح انرژی را تقویت می کنند و هم سوخت رسانی به بدن را انجام می دهند.
هدف : وقتی که بیدار می شوید، باید هدف داشته باشید. به گفته متخصصان، «هر فردی پس از بیدار شدن باید هدف مشخصی برای ادامه روز داشته باشد، اما بسیاری از افراد فاقد هدف هستند». بنابراین، شما باید هدف های مشخصی برای روز خودتان در نظر بگیرید تا انگیزه کافی را برای شروع روز داشته باشید.
چرا چربی ها برای سلامتی انسان ها حیاتی هستند؟
اگرچه چربی ها در سال های اخیر شدیدا بدنام شده اند، اما واقعیت این است که بدن انسان شدیدا به چربی های سالم و مفید نیاز دارد. درواقع، دستیابی به هدف های مهمی مانند کاهش چربی شکمی، کاهش دردهای مفصلی، کاهش سطح تری گلیسیرید و حتی کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان، همگی به دریافت همین چربی های سالم وابسته هستند. موضوع مهم تری که باید به یاد داشته باشید، این است که همه چربی ها دارای تراکم انرژی بالاتری نسبت به ترکیبات دیگر مانند کربوهیدرات ها و پروتئین ها هستند. درواقع، این نسبت در میان چربی ها به ۹ کیلوکالری در هر یک گرم و در دو ترکیب دیگر به ۴ کیلوکالری یا کمتر در هر یک گرم می رسد. دانستن این نکته بسیار مهم است که دقیقا چرا باید بعضی از چربی ها را از رژیم غذایی خودتان کنار بگذارید، چون این تصمیم به خوبی می تواند از فرآیندهای دخیل در پیری ژنتیکی جلوگیری کند. با توجه به این که همه چربی ها با همدیگر برابر نیستند، همه ما باید اطلاعات لازم را درباره تفاوت های شان در اختیار داشته باشیم تا بتوانیم انتخاب های غذایی صحیح و سالمی انجام بدهیم.
اسیدهای چرب غیراشباع تک زنجیره ای (MUFAs)
اسیدهای چرب غیراشباع تک زنجیره ای که با مخفف MUFAs شناخته می شوند، مهم ترین ترکیباتی هستند که زیتون را برای سلامتی ما انسان ها مفید می سازند. روغن زیتون، یکی از منابع گیاهی برای دریافت چربی های مفید است که غلظت بسیار بالایی از MUFAs دارد. همچنین، این روغن به عنوان منبع خوبی برای دریافت امگا-۹، خصوصا اسید اولئیک، شناخته می شود که برای کاهش سطح کلسترول بد خون یا LDL مفید است. از منظر تخصصی، زیتون ها در گروه میوه ها دسته بندی می شوند. میزان MUFAs که در سه نوع روغن زیتون اصلی وجود دارد نیز تفاوت چندانی با همدیگر نمی کند. با این حال، تفاوت های بسیار مهم بین سه نوع روغن زیتون اصلی را نباید فراموش کرد. روغن زیتون فرابکر (Extra-virgin) به عنوان خالص ترین نوع و روغن زیتون معمولی نیز به عنوان عادی ترین نوع شناخته می شوند. فقط روغن زیتون فرابکر است که به طور خالص از گوشت زیتون و بدون استفاده از مواد شیمیایی یا روند حرارت دهی گرفته می شود. با توجه به همین نکته، اگر محصول انتخابی شما حاوی برچسب فرابکر (Extra-virgin) نباشد، از این ویژگی بهره مند نخواهید شد.
مساله دیگری که تفاوت های مهمی را میان انواع روغن زیتون به وجود می آورد، میزان مواد مغذی گیاهی ای است که در این روغن ها یافت می شود و می تواند حدود ۲۳۰ ترکیب خاص را در بر بگیرد. این ترکیبات به گروه های فنولیک، تری ترپن ها و فیتواسترول ها تقسیم می شوند. همه انواع این مواد مغذی گیاهی در غلیظ ترین و خالص ترین روغن زیتون ها وجود دارند و می توانند نشانگرهای التهابی در بدن را کاهش بدهند که درنهایت برای ژن ها و سلامت عمومی شما مفید است.
با این حال، سطح مواد مغذی گیاهی می توانند در میان انواع زیتون ها متفاوت باشند. حتی عواملی مانند محل رشد زیتون و فصل برداشت محصول از یک مزرعه نیز در این زمینه دخیل هستند. هرچه روغن زیتون بیشتر در معرض مراحل فرآوری قرار بگیرد، کیفیت روغن نیز ضعیف تر می شود و میزان مواد مغذی گیاهی موجود در آن نیز کمتر می گردد. برای افزایش میزان این مواد مغذی گیاهی که فرآیندهای پیری ژنتیک را ضعیف می کنند، شما همواره باید از روغن زیتون فرابکر استفاده کنید. به علاوه، روغن زیتون مصرفی شما باید همیشه از نور و هوا دور بماند. در ضمن به یاد داشته باشید که اگر پول زیادی بابت روغن زیتون خالص و فرابکر خرج می کنید، بیش از همه از نظر ژنتیکی به خودتان کمک می رسانید.
فواید روغن هسته انگور برای مراقبت از مو
بهترین ضد چروک طبیعی برای پوست
۶ اشتباهی که پزشکان از شما می خواهند متوقف شان کنید!
چطور جلوی شب ادراری کودکان را بگیریم؟
۱. دانه های چیا سرشار از فیبر هستند
هر قاشق غذاخوری از دانه های چیا حدودا ۵ گرم فیبر به بدن می رساند که برابر است با تقریبا ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن به دریافت فیبر. توجه داشته باشید که همین مقدار از برنج قهوه ای فقط می تواند ۲ گرم فیبر برای بدن تامین کند. اگرچه ثابت شده است که فیبر غذایی می تواند سطح کلسترول خون را کاهش بدهد و برای تقویت سلامت گوارشی مفید باشد، اما آمارها نشان می دهند که بیشتر افراد در طول روز به اندازه کافی فیبر دریافت نمی کنند.
۲. دانه های چیا می توانند به شکل گیری استخوان های قوی کمک کنند
دانه های چیا سرشار از فسفر و منیزیم هستند؛ دو ماده معدنی مهم که می توانند سلامت استخوان ها را حفظ کنند. طبق مطالعه منتشرشده در Nutrition Joual، افرادی که بالاترین میزان دریافت فسفر را از طریق رژیم غذایی دارند، خطر ابتلا به پوکی استخوان را حدود ۴۵ درصد نسبت به دیگر افراد کاهش می دهند.
هر قاشق غذاخوری از دانه های چیا حاوی ۱۲۲ میلی گرم فسفر و ۴۷ میلی گرم منیزیم است که به ترتیب ۱۷ و ۱۵ درصد از نیاز روزانه بدن به این مواد معدنی را تامین می کنند.
۳. دانه های چیا، منبع پروتئینی کاملی هستند
افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند، به سختی می توانند منابع پروتئینی کامل را برای خوردن پیدا کنند. این مساله می تواند برای آنان مشکل ساز شود، چون منابع پروتئینی کامل حاوی همه انواع اسیدهای آمینه هستند که عملکرد صحیح بدن به آن ها بستگی دارد. منابع پروتئینی کامل و اصلی شامل محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز، مرغ و غذاهای دریایی می شوند. با این حال، دانه های چیا نیز در گروه همین منابع پروتئینی کامل قرار می گیرند و درنتیجه گزینه فوق العاده مهم و کارآمدی برای گیاه خواران هستند. شما می توانید بادام خردشده و شیر سویا را نیز همراه با دانه های چیا مصرف کنید تا پروتئین دریافتی را به میزان چشمگیری افزایش بدهید.
متخصصان می گویند که دانه های چیا، جایگزین مناسبی هم برای تخم مرغ در دستورپخت ها هستند. البته استفاده از دانه های چیا به این منظور باید براساس این نسبت انجام بگیرد تا بافت مشابه تخم مرغ به شما بدهد: ۳ قاشق غذاخوری آب ساده به ازای هر قاشق غذاخوری از دانه های چیا.
۴. دانه های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند
دانه های چیا، منبع خوبی برای دریافت آلفا-لینولئیک اسید (ALA) محسوب می شوند که نوعی اسید چرب امگا-۳ است. طبق گزارش منتشرشده در The American Joual of Clinical Nutrition، آلفا-لینولئیک اسید می تواند از بدن در مقابل ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی محافظت کند. توجه داشته باشید که آلفا-لینولئیک اسید، نوعی اسید چرب ضروری برای بدن به حساب می آید، چون بدن نمی تواند خودش این ماده را تولید کند و درنتیجه شما باید این ماده ضروری را به بدن برسانید.
البته همه افراد در کنار دریافت ALA، باید دو نوع امگا-۳ دیگر را هم به بدن برسانند که در ماهی ها و غذاهای دریایی وجود دارند: DHA و EPA. اگرچه بدن می تواند بخشی از ALA دریافتی را به EPA و DHA تبدیل کند، اما این تبدیل سازی به مقدار بسیار محدودی انجام می گیرد و درنتیجه همه انسان ها به دریافت همه انواع امگا-۳ نیازمند هستند.
۵. دانه های چیا می توانند به حفظ تعادل آب در بدن کمک کنند
یکی از ویژگی های دانه های چیا این است که مقدار زیادی آب را به خود جذب می کنند. بنابراین، ورزشکاران و دونده های استقامتی می توانند از مصرف دانه های چیا برای تامین آب بدن کمک بگیرند. یکی از مطالعات Food Science and Technology نشان می دهد که یک گرم از آرد دانه های چیا می تواند حدود ۱۲ گرم آب به خودش بگیرد.
۶. دانه های چیا می توانند به کاهش وزن کمک کنند
یکی از جدیدترین مطالعات Nutrition Research and Practice نشان می دهد که وقتی افراد از ماست همراه با ۷ تا ۱۴ گرم دانه چیا استفاده می کنند، در وعده غذایی بعدی حدود ۲۵ درصد کالری کمتری استفاده می کنند. با توجه به این که دانه های چیا از نظر جذب آب نیز قدرت بالایی دارند، محققان تصور می کنند که مصرف این دانه ها به شکل گیری احساس رضایتمندی پس از غذا خوردن نیز کمک می رساند. البته فیبر سرشار این دانه ها نیز احساس سیری مطلوبی به وجود می آورد.
۷ اشتباه رایج درباره حمام کردن
نشستن بیش از حد به مجرای ادراری آسیب می رساند
محققان سال هاست می گویند که نشستن بیش از حد می تواند برای سلامت قلب مضر باشد و حتی به افزایش اندازه دور کمر منجر شود. با این حال، یکی از مطالعات جدید در همین زمینه نشان می دهد که نشستن بیش از حد برای مجرای ادراری انسان ها نیز مضر و زیان آور است. گزارشی از این مطالعه در BJU Inteational منتشر شده است. در این مطالعه، حدود ۷۰ هزار نفر از افراد میان سال در طی یک دوره ۲.۵ ساله مورد بررسی قرار گرفتند و عواملی مانند مدت زمان نشستن و میزان فعالیت بدنی نیز در میان آنان بررسی شد. طبق یافته های نهایی، افرادی که روزانه ۵ ساعت یا بیشتر از آن را در حالت نشسته می گذرانند، مانند افرادی که فعالیت بدنی کمی دارند، بیشتر احتمال دارد که به علائم مجرای ادراری تحتانی (LUTS) مبتلا شوند. این علائم می توانند شامل چنین مواردی باشند: تخلیه ناقص مثانه، تکرر ادرار یا ضرورت ناگهانی به دفع ادرار، جریان ادرار ضعیف یا نیاز به دفع مکرر ادرار در ساعات خواب شبانه.
نشستن بیشتر از ۵ ساعت در روز و علائم مجرای ادراری تحتانی (LUTS)
این مطالعه فقط شامل مردان می شده است و درنتیجه یافته ها قابل تطبیق با زنان نیستند، چون زنان اساسا دارای مجرای ادراری متفاوتی نسبت به مردان هستند. با این حال، محققان می گویند: «دلیلی ندارد تصور کنیم که اثرات مخرب و زیان بار ناشی از عدم فعالیت بدنی یا نشستن بیش از حد فقط به مردان محدود می شود».
زنان و خطر ابتلا به عفونت های مجرای ادراری
نکته ای که باید مورد توجه قرار بگیرد، این است که علائم مجرای ادراری تحتانی (LUTS) به دلیل های متعدد در میان زنان شایع هستند و معمولا هم به عملکرد عصب ها، عضله ها و بافت های همبند برمی گردند. به گفته محققان، «ما متوجه شدیم که داشتن تحرک برای سلامت اسکلتی-عضلانی مهم است و همچنین سلامت عصب ها و نحوه عملکرد عضله ها و بافت های همبند برای تخلیه مثانه نیز به این تحرک ارتباط دارد».
کاهش خطر ابتلا به علائم مجرای ادراری تحتانی (LUTS)
درحالی که علائم مجرای ادراری تحتانی (LUTS) نسبتا رایج است، اما همه افراد به چنین مشکلی مبتلا نمی شوند. برای کاهش خطر ابتلا به LUTS، پیش از هر چیزی باید از سیگار کشیدن خودداری کنید. پیروی از رژیم غذایی سالم و حفظ وزن در محدوده سالم نیز، دو موضوع مهم بعدی هستند. برای این که بدن تان بتواند مایعات اضافی را به صورت منظم دفع کند نیز باید آب مورد نیاز بدن را به خوبی تامین کنید. تحرک داشتن کافی از طریق اضافه کردن ورزش منظم به برنامه روزانه و پرهیز از نشستن برای مدت زمان طولانی هم از دیگر نکاتی است که باید جدی گرفته شود.
۶ منبع مهم کربوهیدرات برای لاغری
۱. برنج قهوه ای
برنج قهوه ای در حالت طبیعی اصلا نمک ندارد و حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی و فیبر است. به جرات می توان گفت که همه متخصصان تغذیه توصیه می کنند که برنج قهوه ای را جایگزین برنج سفید کنید و از این برنج به صورت روزانه استفاده کنید.
حجم مصرفی: یک فنجان پخته شده (۱۹۵ گرم) و حاوی ۲۱۸ کالری، ۴ گرم فیبر، ۵ گرم پروتئین، ۲ گرم چربی، ۴۶ گرم کربوهیدرات و البته تامین کننده ۱۰۷ درصد از نیاز روزانه بدن به منگنز، ۲۱ درصد منیزیم و ۱۵ درصد ویتامین B۶.
۲. کینوا
میزان پروتئین موجود در کینوا، تقریبا ۲ برابر بیشتر از برنج قهوه ای است. در ضمن، پروتئین کینوا سرشار از اسیدهای آمینه ضروری ای است که این منبع کربوهیدراتی را به عنصر قدرتمندی برای بافت سازی و عضله سازی تبدیل می کند. این ترکیبات پروتئینی و فیبری در کنار چربی های سالم و کربوهیدرات درون کینوا، اثرات مثبتی بر قند خون باقی می گذارند. به علاوه، کینوا ذاتا طعم و بافت سبک و نرمی دارد و خیلی هم سریع برای خوردن آماده می شود.
حجم مصرفی: یک فنجان پخته شده (۱۸۵ گرم) و حاوی ۲۲۲ کالری، ۵ گرم فیبر، ۸ گرم پروتئین، ۴ گرم چربی، ۳۹ گرم کربوهیدرات و همچنین تامین کننده ۴۸ درصد از نیاز روزانه بدن به منگنز، ۳۰ درصد به منیزیم و ۱۹ درصد به فولات.
۳. جو پرک معمولی
اضافه کردن جو پرک معمولی و انواع دیگر جو به رژیم غذایی، یکی از بهترین و ساده ترین راه ها دریافت فیبر غذایی بیشتر است. مصرف جو، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، فشار خون بالا و بیماری دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد و پروتئین های عضله ساز را هم به بدن می رساند. البته جو انتخابی شما نباید حاوی هیچ نوع قند یا عنصر طعم دهنده دیگری باشد. حجم مصرفی: یک فنجان پخته شده با آب (۲۳۴ گرم) حاوی ۱۶۶ کالری، ۴ گرم فیبر، ۶ گرم پروتئین، ۴ گرم چربی، ۳۲ گرم کربوهیدرات و همچنین تامین کننده ۶۸ درصد از نیاز روزانه بدن به منگنز و ۱۸ درصد به سلنیوم.
۴. جو دوسر خردشده
جو دوسر خردشده، بافت نرم تر و خوش مزه تری دارد، اما پختن آن کمی بیشتر از جو پرک طول می کشد. با این حال، استفاده از این نوع جو واقعا به زحمتش می ارزد. به گفته متخصصان، آنزیم های درون دستگاه گوارش به زمان بیشتری نیاز دارند تا بتوانند به درون ترکیبات جو دوسر خردشده نفوذ کنند. همین روند، جذب گلوکز را آهسته تر می کند و جو دوسر خردشده را به گزینه بهتری برای افرادی تبدیل می سازد که در معرض خطر ابتلا به بیماری دیابت قرار دارند.
حجم مصرفی: ۱ فنجان ناپخته (۸۰ گرم) حاوی ۳۰۰ کالری، ۸ گرم فیبر، ۱۰ گرم پروتئین، ۵ گرم چربی، ۵۴ گرم کربوهیدرات و همچنین تامین کننده ۲۷ درصد از نیاز روزانه بدن به منیزیم و ۴ درصد به پتاسیم.
۵. جو پوست کنده
جو پوست کنده فقط برای تهیه سوپ نیست. محققان سوئدی به این نتیجه رسیده اند که اگر از جو پوست کنده در وعده صبحانه استفاده کنید، نوسان قند خون را در وعده ناهار حدود ۴۴ درصد و این نوسان در وعده شام را حدود ۱۴ درصد کاهش می دهید. هرچه سطح قند خون بیشتر کنترل شود، انرژی پایدارتری خواهید داشت و گرسنگی را کمتر تجربه خواهید کرد. حجم مصرفی: یک فنجان پخته شده (۱۵۷ گرم) حاوی ۱۹۳ کالری، ۶ گرم فیبر، ۴ گرم پروتئین، ۱ گرم چربی، ۴۴ گرم کربوهیدرات و همچنین تامین کننده ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن به منگنز، ۱۹ درصد به سلنیوم و ۱۶ درصد به نیاسین.
۶. گندم سیاه
هر ۲۸ گرم از گندم سیاه حدود ۳ گرم فیبر و ۴ گرم پروتئین به بدن می رساند، و همچنین سرشار از مواد معدنی مهم است.
حجم مصرفی: هر ۲۸ گرم حاوی ۹۶ کالری، ۳ گرم فیبر، ۴ گرم پروتئین، ۱ گرم چربی، ۲۰ گرم کربوهیدرات و تامین کننده ۱۸ درصد از نیاز روزانه بدن به منگنز، ۱۵ درصد به مس و ۱۶ درصد به منیزیم.
۶ خوراکی مهم برای تقویت سیستم ایمنی
افزایش خطر ابتلا به دیابت با شب کاری
آهسته غذا بخورید تا لاغر شوید!
۴ باور غلطی که پزشکان را کلافه می کند!
اگر لبنیات نخوریم چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟!
۶ رازی که درباره زگیل تناسلی نمی دانید!
۷ درمان خانگی برای کاهش التهاب لثه
۱. چای سبز
آیا صبحانه پروتئینی لاغرمان می کند؟!
می توان گفت که پروتئین، مهم ترین ماده مغذی برای برنامه کاهش وزن است. به این دلیل که بدن برای متابولیزه کردن پروتئین (در مقایسه با چربی یا کربوهیدرات ها) از کالری های بیشتری استفاده می کند. همچنین، پروتئین کمک می کند تا برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. یکی از مطالعات در همین زمینه نشان می دهد که اگر زنان، پروتئین دریافتی را به ۱۵ تا ۳۰ درصد از کل کالری های دریافتی افزایش دهند، روزانه حدود ۴۴۱ کالری کمتر مصرف خواهند کرد. همچنین، آنان در این شرایط می توانند حدود ۵ کیلوگرم از وزن خودشان در عرض ۱۲ هفته کاهش بدهند. مطالعه دیگری حاکی از آن است که افزایش پروتئین دریافتی به ۲۵ درصد از کل کالری های روزانه، شانس استفاده از خوراکی ها و هله هوله ها را در ساعات شب نصف می کند و فکر کردن شدید به غذاها را حدود ۶۰ درصد کاهش می دهد. محققان می گویند که دریافت پروتئین به اندازه کافی می تواند به حفظ وزن جدید در درازمدت هم کمک کند.
صبحانه سرشار از پروتئین کمک می کند تا کمتر غذا بخورید
بسیاری از مطالعات به بررسی این موضوع پرداخته اند که وجود پروتئین سالم در وعده صبحانه چطور می تواند بر الگوهای غذایی تاثیر بگذارد. بعضی از آن ها نشان می دهند که صبحانه های سرشار از پروتئین، گرسنگی را کمتر می کنند و باعث می شوند که افراد در باقی روز حدودا ۱۳۵ کالری کمتر دریافت کنند.
درواقع، اسکن های MRI نشان می دهند که خوردن صبحانه سرشار از پروتئین، سیگنال های مخصوصی در مغز را کاهش می دهند که وظیفه کنترل تمایلات غذایی و رفتارهای مبتنی بر پاداش دهی به خود را بر عهده دارند. علاوه بر این ها، پروتئین به ایجاد سیری پایدارتر و بهتر کمک می کند، چون سیگنال هایی را در بدن فعال می سازد که اشتها را کاهش می دهند و درنتیجه هوس های غذایی و تمایل به پُرخوری را کنترل می کنند.
صبحانه سرشار از پروتئین به کاهش وزن و کاهش چربی شکمی کمک می کند
صبحانه های سرشار از پروتئین می توانند اشتها و هوس های غذایی را به خوبی کنترل کنند. همچنین، از همین طریق به کاهش چربی شکمی کمک می رسانند. توجه داشته باشید که پروتئین غذایی دارای رابطه دوگانه ای با چربی شکمی است. یعنی هرچه پروتئین های مصرفی شما مرغوب تر، سالم تر و باکیفیت تر باشند، چربی شکمی شما نیز کمتر خواهد شد؛ اما هرچه بیشتر از منابع ناسالم پروتئینی استفاده کنید، چربی شکمی را هم افزایش خواهید داد. یافته های علمی نشان می دهند که مصرف صبحانه های سرشار از پروتئین و سالم می تواند به طور قابل توجهی برای کاهش وزن مفید و موثر باشد، خصوصا اگر شما دارای اضافه وزن زیادی باشید و بخواهید وزن خودتان را کم کنید.
پروتئین می تواند متابولیسم را تقویت کند
سرعت بخشی به متابولیسم، یکی از ترفندهایی است که می تواند به کاهش وزن کمک کند، چون میزان کالری سوزی را افزایش می دهد. خود بدن نیز اساسا از کالری های بیشتری برای متابولیزه کردن پروتئین نسبت به چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می گیرد. بنابراین، مصرف پروتئین سالم باعث می شود که میزان کالری سوزی در بدن شما افزایش پیدا کند.این نکته را هم نباید از یاد برد که رژیم غذایی سرشار از پروتئین می تواند به جلوگیری از تضعیف عضله ها در دوران کاهش وزن کمک کند و همچنین مانع از ضعیف شدن متابولیسم در این دوران شود. پس، شما می توانید از منابع پروتئینی سالم برای حفظ عضله ها و متابولیسم مطلوب در دوران کاهش وزن کمک بگیرید.
بیماری هایی که در زنان دردناک تر از مردان هستند!
۱. گردو برزیلی
گردو برزیلی، یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت سلنیوم است. مطالعات علمی هم نشان داده اند افرادی که دچار کمبود سلنیوم در بدن شان هستند، شانس مواجه شدن با حالت هایی مانند تحریک پذیری عصبی، خستگی، اضطراب و افسردگی را افزایش می دهند. جالب است بدانید که برای تامین سلنیوم مورد نیاز بدن، فقط کافی است که روزانه ۳ عدد گردو برزیلی بخورید. شما می توانید این مغز خوش مزه را همراه با موز به عنوان میان وعده مصرف کنید.
۲. ماهی های چرب
افراد مبتلا به کمبود امگا-۳ همیشه بیشتر از دیگران با خطر ابتلا به افسردگی یا خلق وخوی ضعیف مواجه هستند، زیرا بخش زیادی از بافت مغزی انسان ها را همین اسیدهای چرب تشکیل داده اند. درواقع، حدود ۶۰ درصد از وزن خشک مغز را چربی ها تشکیل می دهند که حدود ۳۰ درصدشان همین اسیدهای چرب امگا-۳ هستند. مصرف ماهی های چرب و سالمی مانند سالمون، ساردین، قزل آلا و خال مخالی به طور منظم، هم مغز را سالم نگه می دارد و هم خلق وخو را بهبود می بخشد.
امگا-۳ درون این ماهی ها، انعطاف پذیری سلول های مغز را بیشتر می کند و درنتیجه انتقال دهنده های عصبی مغز هم می توانند با کیفیت بالاتری فعالیت کنند. برای دریافت این اثرات مثبت باید حداقل ۱۴۰ گرم در هفته ماهی مصرف کنید.
۳. جو
جو یکی از موثرترین مواد غذایی برای تقویت خلق وخو است، چون شاخص گلایسمیک (GI) پایینی دارد و انرژی را کاملا آرام وارد جریان خون می کند. همین ویژگی، قند خون و خلق وخو را پایدار نگه می دارد، درحالی که مواد غذایی دارای شاخص گلایسمیک بالا دقیقا برعکس عمل می کنند و با افزایش ناگهانی قند خون، درنهایت باعث خستگی مفرط و تحریک پذیری عصبی می شوند. به علاوه، جو حاوی سلنیوم است که نقش مثبتی برای تقویت خلق وخو دارد.
۴. موز
موز حاوی نوعی اسید آمینه به نام تریپتوفان است و همچنین این ترکیبات مهم را به بدن می رساند: ویتامین های A، B۶، C و همین طور فیبر، پتاسیم، فسفر، آهن و کربوهیدرات. کربوهیدرات های موجود در موز به جذب تریپتوفان در مغز کمک می کنند، درحالی که ویتامین B۶ هم به تبدیل تریپتوفان به هورمون سروتونین کمک می رساند. همین روند است که خلق وخو را تقویت می کند و نقش موثری در بهبود کیفیت خواب ایفا می سازد.
۵. عدس
عدس در گروه کربوهیدرات های پیچیده قرار می گیرد و مانند موز، میزان سروتونین تولیدشده در مغز را افزایش می دهد. این اتفاق، وضعیت ذهنی شادتر و آرام تری را می سازد و اضطراب را کمتر می کند. همین هورمون به پایدار نگه داشتن قند خون کمک می رساند و مانع از نوسانات خلق وخویی می شود. به علاوه، عدس حاوی میزان زیادی از فولات است که کمبود آن افراد را به افسردگی مبتلا می کند. آهن موجود در عدس نیز واقعا قابل توجه است و درنتیجه انرژی مطلوبی را در بدن به وجود می آورد.
۶. مرغ و بوقلمون
سینه مرغ و بوقلمون، جزو بهترین گوشت ها برای تقویت خلق وخو هستند، چون تریپتوفان زیادی به بدن می رسانند و درنتیجه میزان سروتونین را در بدن افزایش می دهند. همچنین، هورمون ملاتونین هم در بدن به واسطه استفاده از این گوشت ها بیشتر می شود که برای تنظیم خواب مهم است. مرغ بدون پوست حاوی اسید آمینه دیگری به نام تیروزین است که می تواند به کاهش علائم افسردگی کمک کند و مانع از ابتلا به این بیماری شود. تیروزین برای تولید هورمون آدرنالین در بدن مورد استفاده قرار می گیرد که کمبودش با ابتلا به افسردگی مرتبط است.
۷. اسفناج
بعضی از کمبودها در بدن، ازجمله کمبود ویتامین های B، با ابتلا به افسردگی مرتبط است، زیرا این کمبود مانع از ترشح سروتونین لازم در بدن می شود. مهم ترین مواردی که در خانواده ویتامین های B وجود دارند، عبارت اند از فولات، ویتامین B۳، B۶ و B۱۲، و خوردن سبزی های برگ سبز مانند اسفناج و کلم بروکلی به دریافت این عناصر مهم کمک می کند.
۱. استفاده از لوبریکانت می تواند مانع از درد شود
اگر رابطه جنسی اغلب برای شما دردناک یا آزاردهنده است، استفاده از لوبریکانت یا روان کننده می تواند این وضعیت را تغییر بدهد و کاری کند که بیشتر از رابطه خودتان لذت ببرید. دلیلش این است که لوبریکانت ها عمدتا حاوی لیدوکائین و بنزوکائین هستند که ترکیبات بی حس کننده محسوب می شوند و درنتیجه به کاهش درد کمک می کنند.البته با توجه به این که چنین ترکیباتی می توانند پوست را بی حس کنند و احساس درد در قسمت پایینی بدن را کاهش بدهند، باید به میزان توصیه شده مصرف شوند. به علاوه، اگر رابطه جنسی شما با استفاده از لوبریکانت همچنان با درد همراه باشد، مجاز به افزایش دوز مصرفی نیستید و باید این رابطه را سریعا متوقف کنید. درواقع، درد در این وضعیت می تواند نشانه ای مبنی بر ایجاد پارگی باشد.
۲. لوبریکانت های حاوی ترکیبات قندی می توانند تحریک کننده باشند
بعضی از ترکیبات موجود در لوبریکانت ها می توانند برای زنان مضر باشند. به عنوان مثال، گلیسیرین که از مشتقات قند است، می تواند شانس ابتلا به عفونت های مخمر را در زنانی که مستعد ابتلا به این بیماری ها هستند، افزایش بدهد. لوبریکانت های معطر نیز معمولا حاوی دیگر انواع ترکیبات قندی هستند که باز هم برای بعضی از زنان مانند عامل تحریک کننده عمل می کنند. بنابراین، برای این که با مشکلات نام برده مواجه نشوید، باید از لوبریکانت های بدون گلیسیرین و بدون ترکیبات قندی دیگر استفاده کنید.
۳. بعضی از لوبریکانت ها می توانند به لقاح کمک کنند
درحالی که بعضی از لوبریکانت ها می توانند برای اسپرم مضر باشند، اما بعضی از این محصولات نیز طوری طراحی شده اند که توانایی اثرگذاری اسپرم ها بر تخمک ها و بارور کردن آن ها را افزایش می دهند. به گفته متخصصان، این لوبریکانت ها جزو معدود محصولاتی هستند که در مطالعات بالینی هم موفق ارزیابی شده اند و برای شکل گیری لقاح خطری ندارند. متخصصان می گویند که این لوبریکانت ها، pH مخاطی دهانه رحم و غلظت آن را شبیه سازی می کنند و حتی آنتی اکسیدان هایی دارند که می توانند برای اسپرم مفید باشند.
۴. لوبریکانت ها باید قبل از استفاده، تست شوند
بعضی از لوبریکانت ها حاوی ترکیباتی شبیه به منتول هستند که احساس گرما یا سوزش به وجود می آورند. این محصولات می توانند برای بعضی از زنان شدیدا آزاردهنده و تحریک کننده باشند. به همین دلیل است که متخصصان می گویند همیشه قبل از استفاده از لوبریکانت ها در رابطه جنسی، این محصولات را برای کسب اطمینان تست کنید. درواقع، شما باید قبل از رابطه جنسی، مقداری از لوبریکانت مورد نظر را امتحان کنید و اگر با مشکل سوزش، التهاب یا هر حالت آزاردهنده دیگر مواجه شدید، استفاده از آن محصول را ادامه ندهید.توصیه بعضی از متخصصان این است که برای اولین بار، چندین لوبریکانت که دارای ترکیبات و بافت متفاوت هستند را خریداری کنید تا از طریق تست کردن متوجه شوید که دقیقا کدام محصول با شرایط شما و همسرتان سازگارتر است.
۵. استفاده از لوبریکانت کاملا عادی است
اگر نسبت به استفاده از لوبریکانت درحین رابطه جنسی نگرانی دارید، باید به شما بگوییم که نگرانی شما بی مورد است. به گفته متخصصان، هر فردی ممکن است که در دوره خاصی از زندگی اش به لوبریکانت ها نیاز پیدا کند. بنابراین، نباید نگاه منفی نسبت به لوبریکانت ها داشته باشید و همچنین باید تمرکزتان را به لذت بردن از رابطه خودتان معطوف کنید.